在家待客的礼节

作者:北京礼仪学院院长李柠  
      走亲访友是人们在社会生活中重要的社交往来。在家待客有许多与平日居家不同的礼节与禁忌。
      主人接待客人前应做好必要的准备工作。客人来访前,主人要将家中各类物件摆放整齐,保持室内空气新鲜。可在家摆放蝴蝶兰等花卉,增加生活情趣。还可以在家里的灯泡上滴几滴香水或花露水。开灯后,灯泡遇热香味会慢慢散开,使室内充满清香。厨房、厕所的环境不可小视,别成卫生死角。
      主人的衣着不可太过于随便,切忌穿着睡衣、拖鞋接待客人。当客人到访时,主人应及时热情问候。如需握手,时间要把握得当,一般以两三秒钟为宜。如接待长者,握手时间可长一些。如来的是一对夫妇,则主客之间互相问候的顺序是:首先是两位女士互相问候,其次是两位男士向对方的妻子问候,最后是两位男士相互问候。
      邀客入室,请客人坐到能体现款待之意的位置。家中成员应热情招呼或起立、点头致意。
      主人接受来访客人馈赠礼物时,应真诚地表示感谢。如获知礼品比较贵重,可当面拆开包装,欣赏一番,说上几句感谢对方和赞美礼品的话。
      对来访之客待之以茶,是中国人的传统习惯。客人来了,必须当客人的面沏新茶。茶水不要沏得太浓或太淡。斟茶时斟七分满就可以了。我国旧时有以再三请茶作为提醒客人应当告辞的做法。因此,在招呼客人时忌一而再、再而三地劝其饮茶,以免造成不必要的误会。
      客人在场时,如果孩子不听话或有了过错,忌当着客人的面训斥责骂,这样不仅会伤害孩子的自尊心,也会令客人不舒服。
      客人告辞,要等客人起身后,主人再站起来。如果因为身体欠佳,自己实在不能起身相送时,应诚恳地向客人说明原因,表示歉意,并吩咐家人代为陪客出门。

 

 

本文刊于:支部生活

北京晚报

北京礼仪专修学院-国民素质教育专家